Durch die Vorbereitung und Durchführung erlernen die Kursteilnehmer Grundlagen der Festplanung wie Einkauf, das Kochen des Menüs und die Gestaltung einer Festtafel. Sie sind in der Lage Arbeitsgänge zu organisieren und dabei selbsständig im Team zu arbeiten.Die Schüler legen dabei häfig auch Grundlagen für eine spätere Beruswahl.
- Vorbereitung und Durchführung mehrere Veranstaltungen mit Eltern und Lehrer
- Organisation und Darbietung eines kleinen Kulturprogramms
- Kochen und Servieren eines Drei-Gänge- Menüs
- Backen und Verkauf von Kuchen
- eigenverantwortliches Arbeiten im Team

